اگه عاشق دارچین و
موادی که لازم داری
آرد فانتزی
۵۰۰ گرم
تخم مرغ
یک عدد
شکر
۳۰ گرم
کره همدمای محیط
۵۰ گرم
نمک
۵ گرم
مخمرفوری
۵ گرم
پوره کدو حلوایی
۲۰۰ گرم
شیر
۱۵۰ گرم
دمای پخت ۱۸۰ گرم بمدت ۳۰ دقیقه
- «یه نون که از خمیر تا پختش بوی پاییز میده »
- پودر دارچین به ق چ سرپر ( به دلخواه)
- شیر رو با احتیاط اضافه کن ، ممکنه کمی بیشتر یا کمتر بخواد .
- چونه برای قالب بزرگ هر کدوم ۲۰۰ گرم و چونه قالب کوچیک ۲۷۵ گرم بود .
- رومال تخم مرغ کامل و دیگه اینکه لازم نیست تا لب قالب بیاد ، وقتی تخمیرش کامل شد و پوسته روش نازکه وقت پختشه
- بفرست برای عاشقی پاییز و کدو حلوایی
- کدو هم دوست نداشته باشی عاشق عطر و طعم این نون میشی