ترشی کبابی گیژلر بیباری ارومیه
برا یه کیلو فلفل
یه قاشق نعناع خشک
چند حبه سیر
- میتونین داخل فلفل هارو با سبزی معطر پر کنین
- هم میتونین مثل من خالی ترشیشو درست کنین
- کنار ماکارونی آبگوشت نوش جان کنین.
- سرکه اگه تند هست برا سه لیوان سرکه یه لیوان آب جوشیده سرد بریزین اگه تند نباشه سرکه خالی
- مثل فیلم فلفل هارو کباب کنین داخل شیشه هابریزین
- ومواد لازم رو داخش بریزین