چیمیچانگای گوشت و سبزیجات
گوشت چرخ‌کرده
۲۵۰ گرم
کنسرو سس ماکارونی کاریبو
۱عدد
کنسرو سبزیجات مخلوط کاریبو
۱عدد
پیاز کوچک
۱ عدد
فلفل چیلی
نصف عدد
سیر
۱ حبه
پنیر موزارلا یا چدار
۱۰۰ گرم
پاپریکا، زیره، نمک و فلفل سیاه
تورتیلای آردی
۸ عدد
خامه ترش
۲۵۰ گرم
گشنیز
۱ دسته
هالوپینو چند عدد به دلخواه
ادویه رنچ یا سزار ۱ق غ
- ۱. پیاز و گوشت چرخ‌کرده رو تفت بده، سپس سیر، فلفل و ادویهها رو اضافه کن.
- ۲. کنسرو سبزیجات کاریبو رو بعد از آبکش کردن اضافه کن و کمی تفت بده.
- ۳. سس ماکارونی کاریبو رو اضافه کن و اجازه بده آب مواد کاملاً کشیده بشه.
- ۴. مواد گوشتی و پنیر رو وسط تورتیلا بریز، محکم بپیچ و لبهها رو ببند.
- ۵. چیمیچانگاها رو در روغن داغ سرخ کن تا طلایی و ترد بشن.
- همرو باهم میکس کن و در کنار چیمیچانگا سرو کن