
خوراک مرغ ساده
مرغ (ران کامل یا سینه)
به مقدار لازم
پیاز
به مقدار لازم
هویج
به مقدار لازم
فلفل دلمهای
به مقدار لازم
رب گوجهفرنگی
به مقدار لازم
زعفران دمکرده
به مقدار لازم
نمک
به مقدار لازم
فلفل
به مقدار لازم
زردچوبه
به مقدار لازم
آب
۱ لیوان
- این مرغ با تمام سادگیش واقعا واقعا خوشمزس
- من با یکلیوان اب با حرارت خیلی خیلی کم ۲ ساعت میزارم بپزه تا حسابی جا بیوفته و قشنگ بافت مرغ طعم دار بشه
- از ۲ ساعت قبل هم به مرغ زعفران دم کرده میزنم و یکم نمک