نان شیرمال بدون ورز
یه لیوان شیر ولرم
۲۰۰ گرم
یه دونه تخم مرغ
آرد سفید قنادی سه لیوان سرپر حدود
۴۰۰ گرم
غ ماست اب گرفته
سه قاشق
شکر ۱۰۰ گرم
نصف لیوان
نمک
یک قاشق چای‌خوری
خمیرمایه فوری ۷ گرم
یک قاشق غذاخوری
روغن مایع ۷۰ گرم
یک سوم لیوان
زردچوبه
یک قاشق چای‌خوری
کنجد و سیاهدونه
نکات تهیه
- بدون ورز همچین نون شیرمال پنبه ای درست کن که میتونه این نون شیرمال و تغذیه مدرسه بچه هاتم باشه
- دمای فربرقی با درجه ۱۸۰ بیست دقیقه طبقه وسط و المنت بالا پایین با فن و از قبل نیم ساعت داغ شه.
- دمای فر گازی ۱۸۰ بیست دقیقه طبقه وسط و از قبل نیم ساعت داغ شه.
- داخل هواپز و توستر هم با دمای ۱۶۰ و از قبل حتما گرمش کنید.
- داخل فر دستساز هم هایلایت فر دست ساز ببینید تو قابلمه راحت میتونید نون بپزید
- زعفران اب شده و گلاب در مجموع درصورت دلخواه یک قاشق سرپر
- رومال روی نون ترکیب تخم مرغ کامل و کمی زعفرون و یک قاشق شیر و عسل
- هرسوالی داری بپرس رفیق بفرست برا اون دوستت که عاشق نونه