
ویفر شکلاتی خونگی
پودر قند الک شده
۱۲۰ گرم (۱ پیمانه)
روغن مایع
۲۰۰ گرم (۱ پیمانه)
وانیل کمی
پودر کاکائو دو قاشق غ خ
نان میکادو ۵ تا ۶ ورق
نکات تهیه
هرسوالی داری بپرس رفیق
- آرد و ج بدید که بوی خامیش گرفته شه ولی رنگش تغییر نکنه و تمام مراحل با حرارت ملایم درست کنید
- جسم سنگین یادتون نره روی ویفر بگذارید و ۳ تا ۴ ساعت تو محیط استراحت بدید سپس به سایز دلخواه برش بزنید.قبلش هم دور گیری کنید.
- آرد سفید ۱۸۰ گرم(۱ و نبم پیمانه که دو قاشقش و بردارید)
- شکلات سکه ای در صورت دلخواه صد و پنجاه گرم
- پایع روی ویفر حتما مایه باید ولرم رو به داغ باشه ، اگر داغ باشد نان میکادو خمیر و اگر سرد باشد لایه ها بهم نمیچسبه یه انگشتو داخل مایع بذارید تا پنج بشمارید دستتون طاقت داشت خوبه
- این ویفرظرف دریسته تو بخچال یک ماه موندگاری داره.