کیک خرما و گردو
خرما هسته گرفته
۱۰۰گرم
شیر داغ
۱۳۵ گرم
روغن مایع
۸۰ گرم
تخم مرغ
۲ عدد
شکر
۷۰ گرم
وانیل
۱/۴ قاشق چای‌خوری
آرد نول
۱۳۰ گرم
بیکینگ پودر
۱ قاشق چای‌خوری
پودر دارچین
۱ قاشق چای‌خوری
گردو
به مقدار لازم
- ممنونم که مثل همیشه با پیام های زیباتون خوشحالم می کنید
- تخم مرغ،شکر و وانیل را با دور تند همزن بزنید تا حجیم،کرمی و کشدار بشه،بعد پوره خرما رو اضافه و با دور کند در حد ترکیب شدن برنید،بعد مخلوط مواد خشک(آرد،بیکینگ پودر و دارچین)را طی سه مرحله اضافه و با لیسک ترکیب کنید،داخل قالب مینی لوف بریزید،روش گردوی خرد شده بریزید و بزارید داخل فری که از یک ربع قبل گرم کردید،
- خرما هسته گرفته شده رو به همراه شیر داغ و روغن مایع کامل با هم میکس کنید تا یکدست بشه،
- فر برقی ۱۷۰ درجه،فر گازی ۱۸۰ درجه،به مدت۲۰ تا ۲۵ دقیقه