کباب تابه ای دو رنگ
پرستو جباری@parastoo.jabbari
arrow_forwardآماده‌سازی ۲۰ دقیقه · پخت ۴۰ دقیقه · ۴ نفر
مشاهده در اینستاگرامopen_in_new
مواد لازممراحلگوشت چرخکرده گوسفندی (یا مخلوط)
به مقدار لازم
فیله یا سینه مرغ چرخشده
به مقدار لازم
روغن مایع
به مقدار کم (برای سرخ کردن)
این کباب و من ۱۲ سال پیش یا شایدم بیشتر تو یه گروه آشپزی تو وایبر که مدیر گروهش بودم آموزش دادم
اون موقع مدل کباب تابه ای ، الان این مدلی با قالب
دمای فر ۱۸۰ درجه به مدت ۲۰ دقیقه ( بازم خودتون چک کنید)