ترشی کلم بنفش
پرستو جباری@parastoo.jabbari
arrow_forwardآماده‌سازی ۲۰ دقیقه · پخت ۴۰ دقیقه · ۴ نفر
مشاهده در اینستاگرامopen_in_new
مواد لازممراحلکلم بنفش خرد شده
۴ کیلوگرم
نمک
به مقدار لازم
سرکه
به مقدار لازم
نبات
به مقدار لازم (اختیاری)
فلفل تند
۲ عدد (اختیاری)
تخم گشنیز
به مقدار لازم
نعنا خشک
کمی
۴ کیلو کلم برگ خرد شده حدودا ۳ کیلو ترشی به شما میده