آلبالو پلو با مرغ
پرستو جباری@parastoo.jabbari
arrow_forwardآمادهسازی ۲۰ دقیقه · پخت ۴۰ دقیقه · ۴ نفر
مشاهده در اینستاگرامopen_in_new
مواد لازممراحلبرنج
به مقدار لازم
آلبالو (بدون هسته)
به مقدار لازم
شکر
به مقدار لازم (قابل حذف)
گوشت مرغ (یا گوشت چرخکرده قلقلی)
به مقدار لازم
میتونین شکر رو کامل حذف کنید ولی ترشی آلبارو متعادل میکنه
هم با گوشت قلقلی هم با گوشت مرغ میتونید آلبالو پلو رو سرو کنید
شهد آلبالو رو آخرای دم کشیدن برنج اضافه کنید چون اگر زودتر بریزید برنج شفته میشه
هسته های آلبالو رو با دقت جدا کنید که هسته ی آلبالو به دندونتون آسیب نزنه