حمص با سبزیجات کبابی
کدو
به مقدار لازم
بادمجان
به مقدار لازم
پیاز
به مقدار لازم
گل کلم
به مقدار لازم
سیر
به مقدار لازم
نان
به مقدار لازم
آب‌لیمو تازه
۲ تا ۴ عدد
حمص
به مقدار لازم
- اول از همه شما باید فر رو به خوبی داغ کنید(روی دمای ۲۰۰ درجه) اگه سولاردوم الجی هم دارید جوابه. فقط بذارید روی دمای ۲۰۰ درجه و حالت کانوکشیون و اجازه بدید که فر یا سولاردومتون اول به دما برسه بعد موارد رو توی اون بذارید.
- کدو، بادمجون، پیاز، گل کلم و سیر رو مثل من بُرش بدید و سس زیر رو درست کنید:
- خوب مخلوط کنید، به سبزیجات بمالید و توی فر داغ بذارید.
- ۲ دقیقه آخر نونهایی که مثل من بُرش دادید و با همین سس آغشته کردید رو توی فر بذارید.
- آب‌لیمو تازه: ۲ عدد (تا ۴ عدد) تست کنید
- خوب با غذا ساز یکدست کنید و تمام.
- اول حمص رو بکشید، سبزیجات کبابی و نرم رو بچینید، چیپسهارو بذارید و در نهایت از سسی که درست کردیم روش بریزید.