
خوراک زبان گوساله
زبان گوساله
پیاز
۲ عدد
سیر
۵ حبه
برگ بو
۳ عدد
کره
۳۰ گرم
آرد سفید ۲ قغ
نمک و فلفل سیاه
- ۲-بعد از پخت، پوست زبان رو جدا کنید و برش بزنید.
- ۳-توی یه ماهیتابه، کره و آرد رو تفت بدید.
- ۴-یک لیوان از آب زبان رو اضافه کنید، نمک و فلفل بزنید و برشهای زبان رو داخل سس بذارید.
- ۵-نیم ساعت زمان بدید تا مواد به خورد هم برن.