
شاورمای مرغ خانگی
یک عدد سینهی مرغ
یک عدد پیاز متوسط
یک قاشق غذاخوری رب
یک قاشق غذاخوری پاپریکا
نصف قاشق چایخوری تخم گشنیز
نمک و فلفل سیاه
به مقدار لازم
روغن
به مقدار لازم
یه فنجون گشنیز
یه عدد لیمو
سس مایونز
شش تا خیارشور
یه دونه گوجه
۱ قاشق چایخوری پودر پیاز یا سیر
- قول میدم بعد از این رسپی، شاورمای بیرون به چشمت نیاد
- مرغ رو با حرارت بالا حدود ۱۰ دقیقه گریل کنید تا حسابی برشته و خوشعطر بشه. نونها رو هم با ترکیب روغن و پاپریکا رومال کنید و هر طرفشون رو ۲-۳ دقیقه گریل کنید تا خوشرنگ و ترد بشن.