کباب دو رنگ تابه‌ای
فیله مرغ(به مقدار لازم)
پیاز
۲عدد
فلفل دلمه ایی
زعفران غلیظ دم کرده
ادویه ها(نمک،فلفل،پاپریکا،پودرسیروکره)
برای قلقلی ها
چرخکرده
۳۰۰گرم
پیاز
۱عدد (رنده و آب گرفته شده)
- با یه بشقاب سیرت نمیکنه
- مواد مخلوط شده احتیاج به ۳۰دقیقه استراحت در یخچال دارد
- زعفران و ادویه هایی که برای فیله استفاده شد
- طبق ویدیو ما بین هم به سیخ چوبی میزنیم ۳۰دقیقه اجازه میدیم هر دو طرف برشته بشن