سریع فقط تو ۴۰
ران کامل مرغ
دو عدد
نمک و زعفران و پودر تخم گشنیز
به مقدار لازم
برنج
۴ پیمانه
پیاز
دو عدد
سیب زمینی
یک عدد بزرگ
گوجه
دو عدد
- مرغو با زعفران و پودر تخم گشنیز و نمک مزه دار کنید اگه پودر سیر داشتید بزنید
- کف قابلمه رو روغن بریزید و مرغ هارو کف قابلمه بزارید روشو سیب زمینی نگینی بریزید جاهای خالی کف رو باهاش پر کنید بعد پیاز بچینید
- برنجو بپزید و آبکش کنید ( میتونید کته هم درست کنید )
- نیمی از برنجو زعفرانی کنید و روی مرغ هار بریزید و سطحشو صاف کنید
- گوجه ی حلقه شده بچینید و روشو برنج سفید بریزید بعد کره بزارید و اجازه بدید دم بکشه با شعله پخش کن و حرارت ملایم