
نان خرمایی خانگی
چونه خمیر نونوایی
یک عدد
خرما
۱۵۰گرم
آب جوش برای خیسوندن خرما
یک چهارم لیوان (زیاد نریزین خمیر شل بشه)
ماست یک قاشق سرصاف
- تو فر هم میتونین درستش کنین یکم سطح کار آردپاشی کنین خمیر رو پهن کنین وکنجد بزنین و رومال شیره خرما وآب قاطی و بذارین تو فر داغ بادمای ۲۱۰درجه حدود ربع ساعت
- ادویه هاشامل سیاهدونه کنجد تفت داده تخم گشنیز بادیون (بمقدار دلخواه)من سیاه دونه یه قاشق چایخوری و بقیشون یه قاشق غذاخوری خوری زدم
- نمک یک سوم قاشق چایخوری و زردچوبه نصف قاشق چ