پاستا مرغ و قارچ
سینه مرغ
یک عدد
آب
یک لیوان
شیر
یک لیوان
خامه
۴ الی ۵ قاشق غذاخوری
کره
۳۰ گرم
پنیر پارمسان
۳ قاشق غذاخوری
پنیر پیتزا
یک لیوان
- نیم ساعته یه پاستا درست کن که همه عاشقش میشن
- برای این پاستا نیاز داریم:
- سیر دو حبه رنده شده( میتونید همراه با سینه مرغ بریزید و تفت بدید که مزه عالی داره، اما متاسفانه بچه های من دوست ندارن)
- ابتدا کره رو داخل قابلمه بندازید و بعد سیر رنده شده و مرغ رو اضافه کنید و با حرارت بالا تفت بدید بعد قارچ اسلایس شده اضافه کنید ، اجازه بدید مرغ با آب خودش و قارچ پخته بشه
- بعد ادویه ها و خامه رو اضافه کنید هم بزنید تا یکدست بشه.بعد شیر و آب و پاستا اضافه کنید و درب قابلمه رو ببندید و اجازه بدید با حرارت ملایم حدود ۲۰ دقیقه جا بیافته و قوام بیاد.
- در اخر برای خوشمزه شدن و خوش عطر شدنش پنیر پارمسان و پنیر پیتزا اضافه کنید