نان پنیر و عسل
آرد سفید
سه لیوان
لیوان‌شیر ولرم
یک
روغن
نصف لیوان
شکر
یک قاشق غذاخوری
مایه خمیر
یک قاشق غذاخوری
نمک
یک قاشق چای‌خوری
سفیده تخم مرغ
یک عدد
پنیرخامه ای
دوقاشق ماست چکیده
زعتر
عسل
- لقمه پنیروعسل دستور کاملش «
- شیرونصف روغن و مایه خمیر وسفیده وشکرونمک باهم مخلوط کرده و بعد آرد میریزیم مواد خوب ورز داده وبقیه روغنا هم میریزیم و میذاریم جای گرم حجمش چند برابر بشه
- بعد چونه های کوچک برداشته پهن میکنیم در سینی فر وباز میذاریم نیم ساعت استراحت کنه وبعد از سس پنیری روش میریزیم وبا پشت قاشق صاف میکنیم در فر از قبل گرم شده به مدد ۱۰دقیقه از پایین وبرای اینکه روش طلایی بشه ۵دقیقه هم از بالا نوش جان