
برگر باب اسفنجی
نون برگر
آب گرم
۱۷۰ گرم
شکر
۱۵ گرم
مخمر
۷ گرم
روغن
۲ قاشق غذاخوری
تخممرغ
۱ عدد
آرد
۳۰۰ گرم
برگر
- فقط مراقب باشید این ویدیو به دست پلانکتون نرسه
- من نون رو توی فر چند کاره نوتریکوک که هم ایرفرایر داره،هم فر و هم بخار پز با دمای ۱۶۰ درجه به مدت ۲۰ دقیقه با قابلیت پخت در فر+ بخار پختمش و نتیجه واقعا عالیه
- خمیر رو ورز بده، استراحت بده ۲ ساعت تا دو برابر شه، بعد شکل بده روشو صاف کن و ۴۵ دقیقه استراحت بده و بفرستش تو فر تا یه نون برگر نرم
- گوشت رو ، توی تابه با کمی روغن و مقدار بیشتری کره سرخ کن و فقط روش نمک و فلفل بزن وقتی یه طرفش طلایی شد برش گردون و بازم نمک و فلفل بزن و پنیر گودا رو بنداز روش که آب بشه! یه تیکه کره هم توی نون بزن که بترکونه!
- حالا نون رو با عشق باز کن، برگر و پنیر رو بذار وسطش و لذت ببر!
- راز آقای خرچنگ عشقی بود که باب اسفنجی به برگراش داشت
- خب، کی میخواد اولین گازو بزنه؟