
شیرینی کماج مازندرانی
٤عدد تخم مرغ
١قاشق غذاخوري بيكينگ پودر
نصف ليوان روغن
۱ لیوان آرد برنج
۲ ليوان آرد گندم
١٠ قاشق غذاخوري گلاب
١ ليوان شكر
١ ليوان شير
١ ليوان ماست
زعفران و هل
به مقدار لازم
- و اينكه شيريني محلي مازندرانِ
- در آخر هم هل، گلاب و زعفران
- و بعد حل شدن شكر تخم مرغ ها اضافه ميكنيم
- نوبت شير و ماست كه با مواد تركيب كنيم
- وقتي كامل مخلوط شدن تركيب آرد و بيكينگ پودر