کاچی با آرد برنج
٥ قاشق آرد برنج( سَر پُر)
١٠٠ گرم كره
١ كاسه ماست خوري شكر(٥قاشق)
١ كاسه ماست خوري گلاب
زعفران
به مقدار لازم
دارچين و كره براي تزيين
و روي كاچي ميريزيم
- بعد آب جوش اضافه ميكنيم و هم ميزنيم
- مرحله اول كره و آرد باهم تفت ميديم تا به روغن بيوفته
- مرحله بعدي گلاب و زعفران و با حرارت كم ٢٠ دقيقه ميذاريم بپزه
- ١٠ دقيقه آخر شكر اضافه ميكنيم و تمام
- براي تزئين روي كاچي ٢٠ گرم كره آب ميكنيم و بعد خاموش كردن دارچين اضافه ميكنيم و هم ميزنيم
- شما کاچی رو با چی بیشتر دوست دارین؟