چای ماسالا
دارچین
۱۵ گرم (۶ قاشق چای‌خوری پودر)
هل سبز با پوست
۱۴ گرم (حدود ۹ تا ۱۲ قاشق چای‌خوری هل درسته)
میخک
۰٫۵ گرم (¼ قاشق چای‌خوری پودر)
آب
به مقدار لازم
چای سیاه
به مقدار لازم
شیر
به مقدار لازم
شکر
به مقدار لازم
- شما عاشق چای ماسالا هستید؟؟
- ادویهها رو آسیاب کنید. یک قاشق چای‌خوری از پودر رو با آب ۳ تا ۵ دقیقه بجوشونید. چای سیاه رو اضافه کنید و بعد از ۱ تا ۲ دقیقه شیر رو بریزید. بذارید یکی دو قل بزنه، شکر رو اضافه کنید و بعد از صاف کردن نوش جان کنید!
- اندازههای قاشقی تقریبی هستن؛ برای دقت بیشتر از ترازو استفاده کنید.