ژله پوست پرتقال
پرتقال
۲ عدد
شکر
۱ قاشق چایخوری
ژلاتین ۳ ورق
طرر تهیه
- 2.شکر را اضافه کنید و روی حرارت قرار دهید به مدت ۳-۴ دقیقه بجوشانید تا شکر حل شود و از روی اجاق بردارید.
- 3.ژلاتین را به مدت پنج دقیقه در آب سرد خیس کنید و به مایه اضافه کنید خوب هم بزنید تا آب شود .
- 1.داخل پرتقال را با چاقو برش دهید سپس آن را در مخلوط کن بریزید و از صافی عبور دهید تا کاملا یکدست شود.
- 4.در آخر مخلوط به دست اماده را داخل پرتقال ها بریزید به مدت سه تا چهار ساعت داخل یخچال قرار دهید تا خوب ببندد سپس سرو کنید ، نوش جان