کوکی شکلات چیپسی
شکر قهوه ای
یک چهارم پیمانه
شکر سفید
یک چهارم پیمانه
کره
۱۰۰گ
آرد
۱و۱/۲پیمانه
تخم مرغ
۱عدد
بکینگ پودر
نصف قاشق چای‌خوری
وانیل
نوک قاشق مرباخوری
پودر کاکائو
نصف قاشق مرباخوری
شکلات چیپسی
نصف پیمانه
دمای فر برقی
۱۶۰
- زیر کره اصلا زیاد نباشه حدود ۱۰دقیقه زمان میبره تا اون دونه های قهوه ای ظاهر شن.
- کره رو به هیچ عنوان به صورت داغ با شکر مخلوط نکنید اجازه بدین کامل خنک بشه.
- توستر یا فر رو از یک ربع قبل گرم میکنیم و بعد کوکی و میزاریم داخلش.
- کوکی رو داخل سینی داغ اصلا نباید بزارید.
- کوکی زیاد داخل فر یا توستر نمونه تست کنید با خلال اگه نچسبید درش بیارید چون موندن زیاد کوکی داخل فر باعث میشه خیلی سفت بشه.
- دمای توستر۱۵۰درجه
- دمای فرگازی۱۷۰