
سس قارچ و پنیر
قارچ
۵۰۰ گرم
روغن
۲ قاشق غذاخوری
کره
۱ قاشق غذاخوری
آرد
۱ قاشق غذاخوری
شیر
۱ پیمانه
نمک و فلفل
نصف قاشق چایخوری
پنیر پیتزا
به مقدار لازم
- قارچ ها رو خرد میکنیم و با روغن تفت میدیم تا آب قارچ ها کامل کشیده بشه
- نمک و فلفل رو اضافه میکنیم و پنیر پیتزا میریزیم وقتی ذوب شد کمی پودر پاپریکا اضافه میکنیم
- سیو کن گمش نکنی