حلوای گردو و کدو تنبل
مربای کدو تنبل
یک لیوان
آرد
نصف لیوان
کره
۱۰۰ گرم
روغن مایع
۳الی ۴قاشق غذاخوری
پودر هل
یک قاشق مرباخوری
گردو رنده شده
نصف لیوان
زعفران
- سلام دوستان عزیز آموز حلوای گردو وکدو تنبل
- نصف لیوان آرد رو توی تابه الک کنید و ۱۵ دقیقه تفت بدین
- با کاملا له کنید
- حالا ۱۰۰ گرم کره و روغن مایع رو به آرد اضافه کنید و دوباره ۱۰ الی ۱۵ دقیقه با شعله کم تفت بدین
- پودر هل رو اضافه و مخلوط کنید
- حالا پودر گردو مربای له شده و زعفران به میزان دلخواه اضافه کنید خوب مخلوط کنید شیرینیش کافی بود ولی اگه به نظر شما کمه یکی دو قاشق پودر قند بعد سرد شدن حلوا میتونید اضافه کنید و ورز بدین
- مربا رو توی تابه رو اجاق بزارید تا کاملا آب شیره کشیده بشه یک لیوان
- تو هر قالبی دوست داشتین سرو کنید با ارده کنجد هم خیلی خوشمزه میشه نوش جان