کیک شکلاتی خوش قد
تخم مرغ
6 عدد
شکر
250 گرم
روغن
200 گرم
پودر کاکائو
25 گرم
شیر
60 گرم
آرد
300 گرم
بیکینگ پودر
6 گرم
وانیل
نصف قاشق چای‌خوری
خامه صبحانه
۷۰ گرم
شکلات تلخ کارات
۴۵ گرم
- سیوش کنید که خوش بافت ترین کیکشکلاتی هست.
- 1.روغن و پودر کاکائو را ترکیب کنید
- 2.تخم مرغها و وانیل را هم بزنید تا کف کند سپس شکر را اضافه کنید و هم بزنید تا حجیمشود
- 3.ترکیب روغن و پودر کاکایو و شیر را اضافه کنید و با لیسک همبزنید
- 4. آرد وبیکینگ پودر را طی سه مرحله الک کنید و با همزن دستی هم بزنید، با دقت تا پف مواد نخوابد
- مواد را در قالب ریخته ودر فر بگذارید
- قالب سایز 25،
- نصف مواد مناسب برای قالب 18
- دما فر 180
- زمان حدودی پخت 50 دقیقه
- این زمان برای فرهای مختلف متفاوته
- منتظرم درست کردید برام عکسشون رو بفرستید
- این سومین کیک از دوره رایگان کیکهای کافه بود
- سپس شکلات تلخ را اضافه کنید، حرارت را خاموش کنید و همبرنید تا یکدست شود، بعد از خمک شدن در قیف بریزید و روی کیک دکور کنید.
- ابتدا فر را روشن کنید تا گرم شود.
- خامه را روی حرارت بگذارید تا گرم شود،