این مینی کوکی ها
کره یا مارگارین
۱۰۰ گرم
شکر قهوه ای
۳۰ گرم
شکر سفید
۷۰ گرم
تخم مرغ
۱ عدد
وانیل
۱/۴ قاشق چای‌خوری
آرد نول
۱۶۰ گرم
پودر کاکائو
۱۵ گرم
بکینگ پودر
۱ قاشق چای‌خوری
نمک
۱/۸ قاشق چای‌خوری
فر گازی ۱۸۰ درجه سانتیگراد
فر برقی ۱۶۵ درجه سانتیگراد
نوش جووونتون
- قبل از اینکه سینی رو بزارین توی فر ، حداقل نیم ساعت توی یخچال بزارینش .
- در فر از قبل گرم شده به مدت حدودی ۱۰ دقیقه حرارت از پایین پخت کنین تا زمانی که دور کوکی ها خودشو بگیره اما انگشتتون روی کوکی کمی فرو بره و نرم باشه.