کیک سیب و دارچین
سیب
۳عدد متوسط، نگینی خردشده
تخم‌مرغ
۲ عدد
شکر
¾ پیمانه
روغن
۱ پیمانه
ماست
۱ پیمانه
آرد
۲ پیمانه
دارچین
۱ قاشق چای‌خوری
بکینگ‌پودر
۱ و ½ قاشق چای‌خوری
وانیل
کمی
برای لایه کاراملی
کرامبل
- صبر کن رد نشی! این همون کیکیه که با اولین برشش، عاشق پاییز میشی!
- کیکی که از بیرون کاراملی و کرامبلیه، از داخل نرم و مرطوبه و عطر دارچینش کل خونه رو پر میکنه!
- این همون کیک سیب و دارچین کاراملی با رویه کرامبله که با یه برش، عاشقش میشی!
- سیب خردشده + کمی کره + شکر قهوهای + دارچین رو چند دقیقه تفت بده تا خوشرنگ و کاراملی بشه.
- آرد ۱ پیمانه + شکر نیم پیمانه + کره ۱۰۰ گرم + کمی دارچین رو با نوک انگشت مخلوط کن تا بافت خرده نونی پیدا کنه.
- مایه کیک رو داخل قالب بریز، سیب کاراملی رو روی اون پخش کن و در آخر کرامبل رو اضافه کن.
- در فر از قبل گرمشده با دمای ۱۷۵ درجه حدود ۴۰ تا ۵۰ دقیقه بپز تا طلایی و خوشعطر بشه.