پاستیل شکری خانگی
کیک، دسر و شیرینی@cake_deser_online
arrow_forwardآماده‌سازی ۲۰ دقیقه · پخت ۴۰ دقیقه · ۴ نفر
مشاهده در اینستاگرامopen_in_new
مواد لازممراحلپودر ژله
به مقدار لازم
آب جوش
به مقدار لازم
آبلیمو
به مقدار لازم
روغن مایع
به مقدار خیلی کم (جهت چرب کردن قالب)
شکر
به مقدار لازم (جهت کاور نهایی)
پودر ژله و آب جوش رو مخلوط کن و روی حرارت ملایم مرتب هم بزن تا مواد غلیظ بشن و آب اضافی تبخیر بشه. مراقب باش ته نگیره!
وقتی مواد کمی از داغی افتاد، آبلیمو رو اضافه کن و هم بزن.
مواد رو داخل قالبهای پاستیل بریز و بذار داخل یخچال تا کاملاً خودشون رو بگیرن.
بعد از خارج کردن از قالب، اجازه بده پاستیلها کمی خشک بشن و بعد داخل شکر بغلتونشون تا روکش شکر آب نشه.
