پیتزا با نان تست
نون تست
۴ تا ۶ عدد
گوشت چرخ‌کرده
۱۵۰ گرم
قارچ
۵–۶ عدد (ورقه‌ای)
پیاز
۱ عدد کوچک (ریز خرد شده)
سس پیتزا یا کچاپ
به مقدار لازم
پنیر پیتزا
به مقدار دلخواه
روغن
۱ قاشق غذاخوری
نکات طلایی
نمک، فلفل سیاه، آویشن، پاپریکا: به مقدار لازم
- وقتی هوس پیتزا میکنی ولی نه وقت داری، نه حوصله خمیر
- پیتزای گوشت و قارچ با نون تست
- روغن رو توی تابه بریز و پیاز رو تفت بده تا سبک بشه
- گوشت رو اضافه کن و تفت بده تا تغییر رنگ بده
- قارچ و فلفل دلمهای رو بریز و تفت بده تا آب قارچ کشیده بشه
- روی هر نون تست یه لایه سس بمال
- مخلوط گوشت و قارچ رو اضافه کن
- ۷–۱۰ دقیقه با دمای ۱۸۰ درجه بپز تا پنیر آب بشه و نون طلایی بشه
- برای نون تُردتر، نون تست رو ۱–۲ دقیقه خالی تو ایرفرایر بذار
- میتونی پنیر پارمزان یا ورقه‌ای هم اضافه کنی