هر شب این سؤال
تخممرغ
۳ عدد
شکر
۴۰ گرم
نمک ¼ قاشق چایخوری
روغن مایع
۴۵ گرم
آرد
۲۱۰ گرم
شیر ۵۰۰ گرم (حدود ۵۰۰ میلیلیتر
- این خمیر رو از شب قبل آماده کن؛ صبح فقط چند دقیقه وقت بذار و هر روز باهاش یه مدل متفاوت درست کن. یک خمیر کرپ، ۵ صبحونه متفاوت!
- مایه کرپ رو حداقل ۲۰ تا ۳۰ دقیقه استراحت بدید؛ یا برای صبحهای مدرسه، از شب قبل آماده کنید و حدود ۱۲ ساعت داخل یخچال بذارید. تابه رو خوب گرم کنید، مقداری از مایه کرپ بریزید و سریع تابه رو بچرخونید تا یک لایه نازک و یکنواخت تشکیل بشه. وقتی خودش رو گرفت، برگردونید تا طرف دیگه هم کوتاه بپزه.
- سیوش کن؛ برای صبحهای شلوغ مدرسه حسابی به کارت میاد