کیک هویج و گردو
تخم مرغ
۴ عدد
شکر ۱ونیم لیوان
آرد ۲ و۱سوم لیوان
هویج ۲ عدد متوسط یا
۱ عدد بزرگ
شیر
نصف لیوان
روغن مایع
نصف لیوان
گردو نصف لیوان و کمی برای تزئین
بکینگ پودر ۱ قاشق غذاخوری سر صاف
وانیل کمی
- پس قلب بیرنگمونو اول قرمز کن که بریم
- ابتدا شکر، تخم مرغ و وانیل رو با دور تند همزن ۸ تا ۱۰ دقیقه هم بزنید بعد شیر و روغن رو اضافه کنید در حد مخلوط شدن هم بزنید بعد آرد و بکینگ پودر رو از قبل یک بار الک کنید طی دو مرحله به مایع کیک اضافه کنید در آخر هویج رنده شده و گردوی ریز شده رو اضافه و هم بزنید ،،قالب رو از قبل چرب و آرد پاشی کنید مایع کیک رو بریزید داخلش روشو گردو بریزید فرو از قبل یک ربع گرم کنید و با دمای ۱۸۰ درجه به مدت ۴۰ دقیقه بپزید