مربای سیب
سیب پوست کنده
۱ کیلو
شکر
۱ کیلو
گلاب ۱سوم لیوان
وانیل کمی
زعفرون
۲ قاشق غذاخوری
- پس اول قلب بیرنگو قرمز کن بریم برای دستورش
- ابتدا سیبهارو پوست بگیرید بعد بریزید داخل یه تشت آب که توش آب لیمو ریختین به این خاطر که سیبها سیاه نشه
- بعد ریز کنید بریزید تو آبکش آبش کشیده بشه بعد سیب رو وزن کنید هر چقدر سیب دارین همون مقدار شکر نیاز دارین
- سیب و شکر رو بریزین تو دیگ بزارید رو شعله تا جوش بیاد کف روشو بردارین تا مربای براق تری داشته باشین
- بعد درشو بزارید تا سیبها بپزه در آخر بهش زعفران،وانیل و گلاب رو اضافه کنید یکم که جا افتاد خاموش کنید بزارید با در بسته خنک بشه
- نوشجانتون