
سالاد الویه مجلسی

بستک/آموزش اشپزی/دسر/کیک/شیرینی@ashpazii_soheilaa
arrow_forwardآمادهسازی ۲۰ دقیقه · پخت ۴۰ دقیقه · ۴ نفر
مشاهده در اینستاگرامopen_in_new
مواد لازممراحلسیب زمینی متوسط و ابپزشده
۵ عدد
سینه ی مرغ ابپزشده
یک عدد
تخم مرغ ابپزشده
۴ عدد
خیارشور رنده شده
۲۰۰گرم (یا یه کاسه ی ماست خوری)
سس مایونز حدود
۴ قاشق غذاخوری
ماست سون ۴یا۵ قاشق غذاخوری
سس خردل
۲ قاشق غذاخوری
ابلیموی تازه
۲ قاشق غذاخوری
نمک فلفل سیاه
به مقدارلازم
نعناع خشک
۲ قاشق غذاخوری
سایز قالب ۲۰ سانت یا ۱۸ سانت
مرغ و سیب زمینی و تخم مرغ جدا جدا بپزیدوبزارین کامل خنک بشه بعد رنده کنید و مرغ ها رو ربش ریش ریز.
مواد رو داخل قالب بریزید و خوب فشرده کنید.
سس رو به یکباره اضافه نکنید تا یه موادالویه منسجم بدست بیاد.
برای تزیین هم از هرچی دوست دارین استفاده کنید (پیازچه _هویچ_شوید_تخم