کیک سیب دارچین کاراملی
موادلازم کیک
شکر.
۱۵۰ گرم
آرد
۲۰۰ گرم
بکینگ پودر
۲ قاشق چای‌خوری
موادلازم روی کیک
سیب متوسط
۲ عدد
کره
۲۰ گرم
مواد لازم برای کرامبل
آرد
۶۰ گرم
شکرقهوه ای
۴۰ گرم
کره سرد.
۴۰ گرم
گردوی خردشده.
۳۰ گرم ( اختیاری)
شکر.
۱۰۰ گرم
کره.
۲۰ گرم
کیک سیب دارچین کاراملی با کرامبل
- این کیک سیب دارچین کاراملی با اون رویهی خوشعطر و کاراملیش، دقیقاً همون کیکیه که برای عصرهای پاییزی دلمون میخواد…
- تا یادت نرفته ذخیرش کن که گمش نکنید
- سیب ها رو پوستش بگیرید و نگینی برش بزنید با کره و شکر و دارچین مخلوط کنید ۵ دقیقه بزارین رو حرارت تا شکر ذوب بشه اگه اب انداخت ابش رو جدا کنید بزارین تا کامل سرد بشه بعد روی کیک بزارید.
- کل مواد باهم مخلوط کنید و با نوک انگشتتون کره رو به خورد مواد بدید تا به شکل خرده های درشت در بیاد.
- ابتدا شکر داخل ماهیتابه با حرارت کم برازید ذوب بشه بعد کره و خامه رو بهش اضافه کنید و نمک و مدام هم بزنید تا یه سس نرم و
- فر از قبل گرم کنید با دمای ۱۷۰