کیک دو رنگ
Repost | Credit
تخم مرغ ۶ عدد /شکر
۲۵۰ گرم
روغن ۱۵۰ گرم/شیر
۱۹۰ گرم
ارد ۳۷۰ گرم/بکینگ
۱۰ گرم
ارد ۲۰ گرم/پودر کاکائو
۲۰ گرم
- All rights belong to the original creator.
- بعد اینکه مواد رو به دو قسمت تقسیم کردیم
- تخم مرغ و وانیل و شکر رو میزنیم تا سفید و کشدار شه بعد . شیر و روغن رو اضافه میکنیم در حد مخلوط شدن هم میزنیم بعد ارد و بکینگ رو اضافه میکنیم
- مواد رو به دو قسمت مساوی تقسیم میکنیم به یک قسمت ارد و به قسمت دیگر پودر کاکائو اضافه میکنیم و تو قالب چرب شده میریزیم و میره فرداغ که از قبل گرم شده به مدت تقریبی ۵۰ دقیقه
- قالب ۲۵ گرد ۲۰ در ۳۰ ، ۲۳ تا ۲۵ مربع ، میان تهی ۲۲ تا ۲۷
- فر گازی ۱۸۰ ، فر برقی و توستر ۱۶۰ ، سولار ۱۵۵#