کوفته تبریزی
آیدا بابایی/آشپزی/دسر/فینگرفود/روزمرگی/خانه داری/@aida_babaee
arrow_forwardآماده‌سازی ۲۰ دقیقه · پخت ۴۰ دقیقه · ۴ نفر
مشاهده در اینستاگرامopen_in_new
مواد لازممراحلگوشت چرخ کرده
۴۰۰ گرم
لپه ۱ لیوان پر
برنج
یک لیوان سر خالی
ادویه ها
فلفل سیاه و زردچوبه
مواد سس
مواد میانی
با این مواد حدود ۸تا۱۰ عدد کوفته داریم .
کره ، پیاز ، رب ، نمک و فلفل
شکر و ابلیمو و سبزی کوفته و آب
آلو ، زرشک ، گردو و زعفران
برنج و لپه موقع اضافه کردن به مواد اصلا آب نداشته باشن و سرد شده باشن